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食谱

乳酪蛋糕充满了巧克力蛋

这些小芝士蛋糕充足的巧克力蛋将完美的复活节主题结束于特殊的家庭餐。

  • 20分钟的准备
  • 制作12.
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原料

乳酪蛋糕充满了巧克力蛋
  • 200克奶油芝士,软化(不要使用可涂鸦或低脂肪)
  • 3汤匙糖霜,筛选
  • 2茶匙香草提取物
  • 1茶匙柠檬汁
  • 1/2杯奶油,搅打到柔软的峰值
  • 12巧克力蛋*
  • 1/4杯柠檬凝乳

方法

乳酪蛋糕充满了巧克力蛋
  • 1
    打败奶油芝士,糖粉,香草提取物和柠檬汁,直至糖溶解,混合物光滑。
  • 2
    加入一勺奶油并搅拌直至光滑。小心地折叠在剩余的奶油中。
  • 3.
    用一个小巧的锋利的刀子切掉巧克力蛋的上衣,然后小心地舀或管道用芝士蛋糕混合物直到满。冷藏(使用鸡蛋纸盒将它们持续到直立)至少一个小时。
  • 4.
    就在服务前,使用茶匙从鸡蛋上删除一点点乳酪蛋糕,并用凝乳填充孔。在1-2小时内服务。

笔记

  • 我使用的空心巧克力蛋是真正的鸡蛋的大小 - 高约6cm,宽4厘米。如果您的鸡蛋更大或更小,则可能需要调整您所做的填充量。

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