芝士牛肉汉堡配baba ganoush
这些牛肉汉堡里面有美味的奶酪。配上烤面包,配上baba ghanoush和脆沙拉。
- 十分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
芝士汉堡加baba ganoush
- 550克牛肉末
- 1个小的棕色洋葱,磨碎
- 3茶匙摩洛哥调味料
- 1个鸡蛋,轻轻打匀
- 4块3厘米切达干酪
- 一汤匙蔬菜或橄榄油
- 4个土耳其烤肉卷,分开,烤,上桌
- 4片绿色的橡树生菜叶子
- 1根黎巴嫩黄瓜,斜切
- 200克浴盆
- 1个中等大小的胡萝卜,粗磨碎
- 烤箱烤的薯片,上桌
方法
奶酪烩饭配baba ghanoush
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1把肉末,洋葱,调味料和鸡蛋放在一个中等大小的碗里。分成4份。对于每个肉饼,用一份肉末包裹一块奶酪,形成肉饼。放在一个大盘子里。用食品保鲜膜覆盖;冷藏15分钟。
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2在一个大煎锅中用中火加热油。小火:加入肉饼。每一面煎4-5分钟或直到熟为止。
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3.把面包卷放在盘子上。上面放生菜、黄瓜和牛肉馅饼,然后再放胡萝卜和面包。随薯片一起上桌。
笔记
节省时间:做双份肉饼。用一半做三明治当午餐。用鹰嘴豆泥代替巴巴酱。试试猪肉和小牛肉肉末的混合物。