奶酪rissole配baba ghanoush
2013年5月31日下午2:00- 十分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
奶酪rissole配baba ghanoush
- 550克牛肉末
- 1个棕色的小洋葱，磨碎
- 3茶匙摩洛哥调味料
- 1个鸡蛋，轻轻打匀
- 4块3厘米切达干酪
- 1汤匙蔬菜油或橄榄油
- 4个falcones土耳其分卷，劈开，烤，上桌
- 4片绿色的橡树生菜叶子
- 1根黎巴嫩黄瓜，斜切
- 200克的浴缸
- 1个中等大小的胡萝卜，粗磨碎
- 烤土豆片，上桌
方法
奶酪rissole配baba ghanoush
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1把肉末，洋葱，调味料和鸡蛋放在一个中等大小的碗里。分成4份。对于每一个rissole，模具的一部分绞肉周围的一个立方体的奶酪，形成一个patty。放在一个大盘子里。用食品保鲜膜覆盖;冷却15分钟。
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2取一个大煎锅，中火加热油。入火:加入rissoles。每面煮4-5分钟或直到煮熟。
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3.把面包卷放在盘子上。上面放生菜、黄瓜和rissole，然后再放上baba ghanoush胡萝卜和面包。可以和薯条一起食用。
笔记
节省时间:做两批rissole。用一半三明治做午餐。用鹰嘴豆泥代替baba ganoush。试试猪肉和小牛肉的混合物。
