Chermoula腌鱼鱼
Chermoula是一种由与柠檬汁混合的香料组合制成的香气和味道的腌料。它通常用于北非美食，以味道海鲜或肉类。我们已经使用了这个配方。
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
Chermoula腌鱼鱼
- 1红洋葱，非常切碎
- 1/4杯橄榄油
- 1/4杯切碎的香菜
- 1/4杯切碎的欧芹
- 1汤匙柠檬汁
- 2茶匙精细磨碎的姜
- 2茶匙甜辣椒粉
- 1茶匙地面小茴香
- 1个大蒜丁香，粉碎
- 捏辣椒
- 4个蓝眼睛特异性圆角，减半十字路口
- 柠檬楔子，服务
- 1/3杯醋栗
- 2汤匙柠檬汁
- 2个胡萝卜，磨碎
- 1/3杯大致切碎的欧芹
- 1汤匙特级初榨橄榄油
方法
Chermoula腌鱼鱼
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1在浅玻璃或陶瓷盘，结合洋葱，油，草药，果汁，姜，辣椒粉，小茴香，大蒜和辣椒。
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2在盘子上加入鱼，转向外套。覆盖，在冰箱里约15分钟后腌制，偶尔转动。
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3.对于沙拉，将葡萄干和柠檬汁组合在碗里。浸泡10分钟。搅拌胡萝卜，欧芹和油。
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4.预热介质烧烤炉。煮鱼，用腌料刷牙，10分钟（取决于厚度），转动一次。用胡萝卜沙拉和柠檬楔子服务。
笔记
使用任何公司肉体的白色鱼，尝试金枪鱼，凌或鲈鱼。这款腌料也鲜美，虾或混合海鲜。
