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这令人垂涎欲滴的鸡肉和培根肉酱是完美的烹饪，一定要下一个款待!
- 25分钟的准备
- 25分钟烹饪
- 是6
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成分
- 一公斤带皮的鸡腿肉
- 2汤匙普通面粉
- 1汤匙橄榄油
- 1个洋葱，剁碎
- 2瓣大蒜，压碎
- 2根芹菜，剁碎
- 1根胡萝卜，去皮，切碎
- 200克钮菇，切片
- 100克切碎的培根片
- 2杯金宝鸡原汤
- 2汤匙番茄酱
- 半杯切碎的去核绿橄榄
- 2茶匙切碎的新鲜迷迭香
- 2茶匙百里香叶
- 煮好的意大利面和磨碎的帕尔马干酪，上桌
方法
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1预热烤箱至200摄氏度。
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2在鸡身上撒上面粉，抖掉多余的面粉。保留剩下的面粉。
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3.在一个大的防火砂锅中(16杯容量)用中火加热油。加入鸡皮面朝下的鸡肉。每面煎约2分钟，或煎至金黄色。删除。
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4在同一热菜中加入洋葱，大蒜，芹菜，胡萝卜，蘑菇和培根。煮大约5分钟，偶尔搅拌一下，直到变软。
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5将鸡肉与金宝汤原汤一起放回盘中——鸡肉、肉酱、橄榄、迷迭香、百里香和备用面粉。搅拌相结合。煮沸。盖上盖子。转移到烤箱。
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6煮20-25分钟，或者直到鸡肉完全煮熟。熄火。将鸡肉从盘中取出。稍微冷却。
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7鸡肉切丝，剔去骨头。把鸡肉放回盘中
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8与意大利宽面和磨碎的帕尔马干酪一起食用。
