鸡&chorizo jambalaya
Chorizo的魔法在这个美味的菜肴里跳舞,就像没有别的,爵拉上鸡,并向蔬菜和米饭添加另一个水平的味道
- 15分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 3杯叔叔Ben's®长粒米饭
- 1 1/2汤匙橄榄油
- 400克鸡腿,切成咬尺寸的碎片
- 2丁醇,切片
- 1洋葱,切片
- 2芹菜棒,切成一块
- 1个红色辣椒,种子除去,切成一块
- 1个绿色辣椒,种子被移除,切成丁
- 4丁香大蒜,切碎
- 1汤匙甜辣椒粉
- 1汤匙新鲜百里香,切碎
- 2汤匙新鲜牛至,切碎
- 1/2茶匙卡宴辣椒(可选)
- 2 1/2杯鸡汤
- 400克可以切割西红柿
- 2茶匙糖
- 海盐
- 少数新鲜的荷兰芹叶,切碎
方法
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1通过煮沸8分钟煮米饭。沥干并在冷水下冲洗以除去多余的淀粉。
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2同时,在平底锅或炒锅中加热橄榄油。煮鸡肉和水壶5分钟,直到金棕色。用开槽勺子取出并留在碗中。
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3.将热量减少到中高,加入洋葱,芹菜和辣椒到平底锅或炒锅。煮5分钟,直到刚开始颜色。添加大蒜,辣椒粉,百里香,牛至和辣椒;搅拌并煮2分钟直至芬芳。
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4.通过蔬菜搅拌米饭,番茄和糖。将鸡肉和加丽皮送到平底锅,带来炖煮煮5-7分钟,偶尔搅拌,直到米饭嫩。季节用海盐和胡椒,搅拌切碎的欧芹。
笔记
如果饮食不含无麸质,请检查Chorizo和鸡肉股票的标签。