经典的鸡肉玉米汤
这道鸡肉玉米汤是一道经典菜肴。这道爽口、舒适的汤非常适合寒冷的夜晚,对于慵懒的周末晚餐和快速的工作日晚餐都是绝佳的选择
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
- 2茶匙芝麻油
- 1块姜,磨碎
- 2瓣大蒜,压碎
- 6杯自制或优质鸡汤
- 1 410克锡奶油玉米
- 1 410克锡玉米粒
- 半杯切成薄片的葱
- 1/4杯玉米淀粉
- 1/4杯的水
- 一杯熟鸡肉丝
- 1个鸡蛋,轻轻打匀
- 白胡椒和盐
方法
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1在一个大锅里用大火加热香油。加入姜和大蒜搅拌约10秒。
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2加入高汤、奶油玉米、沥干的玉米粒和葱。煮沸。
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3.把玉米粉和水混合在一起。加到汤里。煮,搅拌,直到混合物沸腾变稠。减少热量。
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4添加鸡肉。将打好的鸡蛋倒入汤中,搅拌汤。用白胡椒粉和盐调味。
笔记
- 4 - 6。