食谱

鸡辣椒馅饼

这个聪明的食谱需要经典的Caprese沙拉,并将其转化为美味的馅饼。用奎奴亚藜外壳和奶油鸡肉灌装,这款低碳水化合物馅饼是一项必须尝试

经过杰恩·普拉梅尔
  • 30分钟准备
  • 1小时5分钟烹饪
  • 服务6.
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原料

  • 3/4杯白色藜麦
  • 1 1/2杯鸡汤
  • 1杯杏仁餐
  • 1/2杯磨碎的帕尔马森
  • 5个鸡蛋
  • 2杯煮熟,切碎的鸡肉
  • 1/2杯加厚奶油
  • 2汤匙切碎的罗勒叶,加上额外的整个叶子服务
  • 2个罗马西红柿,切成1cm切片
  • 200克Bocconcini,排水
  • 香醋服务

方法

  • 1
    预热烘箱到中度,180°C。用烘烤纸轻轻润滑和线23cm的弹簧锅。
  • 2
    将奎奴亚藜和库存放在媒体平底锅中,然后煮沸。将热量降低到低。烹饪,覆盖,12-14分钟,直到液体完全吸收,种子嫩。沥干。
  • 3.
    在食品加工机中,结合熟奎奴亚藜,杏仁粉,磨碎的帕尔马干酪和1个鸡蛋。季节。过程直到混合物结合在一起。
  • 4.
    将混合物均匀地用锅的底座和侧面。烘烤15-20分钟,直到碱干燥以触摸,边缘开始颜色。
  • 5.
    在奎奴亚藜壳基地蔓延的鸡。在一个大的水壶里,用奶油和罗勒搅拌剩余的鸡蛋。季节并倒入菜。顶部有一个偶数番茄片和撕裂的bocconcini。
  • 6.
    烘烤45-50分钟,直至中心。散布额外的罗勒叶,毛毛雨与香醋淋上。