这个冬天，有什么能比一碗汤更让你的家人感到温暖呢?尝试更多我们的美味的热汤食谱-我们为每个人准备了来自世界各地的肉类和素食美食。
鸡肉、玉米和蘑菇面条汤
让自己的生活更轻松，用商店买的鸡肉做汤，或者可能是烤鸡晚餐的剩菜。不到30分钟就能做好，这是一顿简单的晚餐或周末午餐。
- 25分钟烹饪
- 服务2
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成分
- 3杯鸡肉或蔬菜高汤
- 2茶匙鲜姜，磨碎
- 香油1茶匙
- 2汤匙生抽
- 捏辣椒片
- 1杯玉米粒，罐装或冷冻
- 6-8个棕色或白色蘑菇，切成薄片
- 半只商店买的熟鸡肉，切碎
- 2个球茎白菜，纵向切片
- 1捆(70g)蛋面(或GF用米线)
方法
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1用平底锅加热高汤。加入姜、香油、酱油和辣椒片，慢炖。加入玉米，蘑菇和鸡肉，慢炖3-4分钟直到蘑菇熟。
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2将白菜的鳞茎末端修剪一下，然后纵向切成四等份。把它们和鸡蛋面一起加入炖汤中。煮3-4分钟，用叉子把面条分开，直到白菜酥软，面条很软。
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3.舀进碗里，享受吧!
笔记
煮得完美的小白菜应该是茎酥脆，但绿叶还是嫩的。煮得太久会让它变得又硬又多筋，所以选择脆嫩的搭配吧。
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