鸡马德拉斯戳碗用扁豆，鹰嘴豆和菠菜
让这个夏威夷最喜欢这个Chicken Madras Poke Bow Refipe的印度灵感化改造。用鹰嘴豆，菠菜和扁豆服务咖喱腌制鸡大腿，以美味的一夜晚餐
- 10分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 600克鸡腿内圆角
- 1/3杯马德拉斯酱
- 2汤匙花生油
- 2 x 400g罐扁豆，冲洗，排干
- 400克可以鹰嘴豆，冲洗，排水
- 1/4杯子石灰泡菜
- 120克婴儿菠菜叶
- 250克葡萄西红柿，减半
- 1/3杯粉碎花生
- 香菜叶，罗迪服务
方法
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1预热烤箱到热，200°C。用烘烤纸排烤箱盘子。
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2在咖喱酱的鸡大腿涂上鸡大腿，并在准备好的托盘上安排。烘烤20-25分钟或直到煮熟和金色。留出，松散地覆盖，5分钟。切片厚重。
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3.在一个大的平底锅中，高热油。烤扁豆，鹰嘴豆和腌石灰4-5分钟。加入菠菜叶和炒1-2分钟或直到菠菜刚刚枯萎。季节味道。
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4.用鸡肉配上鸡肉，伴随着西红柿和花生。如果需要，顶部有香菜叶和罗迪。
笔记
你可以使用1串羽衣甘蓝，叶子切碎，而不是菠菜。
