食谱

鸡肉炸肉排汉堡与Cajun Kumara芯片

鞭打着美味的自制汉堡很容易,这种美味的鸡肉炸肉排汉堡食谱!与Cajun-Seriened Kumara芯片配对并用新鲜的蔬菜搭配,这汉堡肯定会被击中

经过杰恩·普拉梅尔
  • 10分钟准备
  • 30分钟的烹饪
  • 15分钟的腌制
  • 服务4.
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原料

  • 750克kumara,去皮,切成芯片
  • 1汤匙Cajun调味料
  • 1杯Panko Breadcrumbs
  • 1/3杯磨碎的帕尔马森
  • 2个鸡胸肉,减半宽度
  • 1/3杯普通面粉
  • 1个鸡蛋,殴打
  • 1/3杯橄榄油
  • 2汤匙AIOLI.
  • 4溴卷面包,分裂,烤
  • 4个大婴儿cos叶子
  • 8片甜菜根
  • 2个西红柿,切片
  • 1/2杯Lite酸奶油
  • 2汤匙热墨西哥辣椒酱

方法

  • 1
    预热烤箱到热,200°C。用烘烤纸排烤箱盘子。
  • 2
    在托盘上的单层中安排Kumara芯片。用油喷洒,撒上Cajun调料。烘烤30-35分钟,直到温柔和金色。
  • 3.
    在浅盘中,组合面包屑和帕尔马干酪。季节。面粉中的尘埃鸡,掉多余的。浸入鸡蛋中,然后按到面包屑上涂层。寒冷15分钟。
  • 4.
    在一个大的煎锅中,在培养基上加热油。煮熟3-4分钟,直到金色和煮熟。沥干毛巾。
  • 5.
    将AILI涂在卷的下半部分。堆与莴苣,甜菜根,蕃茄和炸肉排。淋上酸奶油和辣椒酱。顶部用其他滚动的一半,配有芯片。

笔记

  • 如果优选,请使用鸡脊肉或猪肉或小牛肉炸肉排。- 如果需要,添加煎蛋和脆皮培根。