鹰嘴豆和扁豆沙拉
这种鹰嘴豆和扁豆沙拉充满了豆类的好处，为那些想要快速和健康的膳食的人提供了一个美味的素食午餐选择。
- 十分钟准备
- 是4
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成分
鹰嘴豆和扁豆沙拉
- 3/4杯(105克)晒干的番茄，沥干，剁碎
- 1/4杯(60毫升)橄榄油
- 1汤匙柠檬汁
- 415克罐装棕扁豆，洗净，沥干
- 410克罐装鹰嘴豆，洗净，沥干
- 250克银甜菜，切好，切碎
方法
鹰嘴豆和扁豆沙拉
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1制作沙拉酱时，混合或加工1 / 4杯晒干的番茄、油和番茄汁，直到切成细碎。
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2将扁豆、鹰嘴豆、银甜菜、一半调料和剩下的番茄干放在一个大碗里。轻轻搅拌，调味。
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3.在沙拉上加上剩余的调料。
笔记
菠菜可以用来代替银甜菜。
