香辣肉酱排
这道香辣肉酱是一道经典的美味菜肴，总是很受欢迎，是招待客人的完美菜肴。所以，让你的朋友和家人来尝试一下这个食谱吧。
- 20分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
- 半杯牛肉高汤
- 1个红洋葱，切碎
- 2瓣大蒜，压碎
- 2茶匙孜然粉
- 2茶匙烟熏辣椒粉
- 1茶匙干牛至叶
- 一小撮干辣椒片
- 250克瘦牛肉末
- 1杯半的帕萨塔
- 400克，四粒豆混合，冲洗，沥干(见食谱提示)
- 250克圣女果，对半切
- 1个黄辣椒，去籽，切碎
- 2汤匙香菜，切碎，再加一些叶子
- 1汤匙酸橙汁
- 1/4杯无脂天然酸奶
方法
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1在煎锅中，倒入1汤匙高汤，高火煮沸。Sauté洋葱和大蒜煎2-3分钟。加入香料，煮1分钟至香味。
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2加入肉末和棕色搅拌3-4分钟，打碎块状。拌入意大利面、剩下的高汤和豆子。不盖锅盖，小火煮10分钟，然后加入一半的番茄，煮2分钟。
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3.将剩下的番茄切碎，与辣椒、香菜和酸橙汁一起倒入碗中。
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4撒上芫荽叶的香辣肉酱。如有需要，可搭配莎莎酱、酸奶和玉米片。
笔记
尝试罐装鹰嘴豆或扁豆，而不是混合的豆子。
