辣椒扇贝
甜美,这些丰满的扇贝为亚洲主题的晚餐制作了一个优秀的初火。
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
辣椒扇贝
- 1汤匙花生油
- 32(1.3kg)扇贝,附着獐鹿
- 4丁香大蒜,切成薄片
- 5厘米(25克)新鲜姜,切成薄片
- 2个新鲜的小红色泰式辣椒,切碎
- 3个葱,切成薄薄的洋葱
- 1/3杯(80ml)甜辣椒酱
- 1茶匙鱼酱
- 2茶匙浅棕色糖
- 1/2杯(125ml)鸡汤
- 1/4杯松散包装,切碎的新鲜香菜
方法
辣椒扇贝
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1在炒锅中加热一半的油。分批,搅拌炸薯条扇贝,直到颜色变化。从炒锅中删除。
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2炒锅中的含热油和炒大蒜,姜,辣椒和洋葱直到洋葱柔软。
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3.搅拌酱汁,糖和股票;煮沸。将扇贝返回炒锅并搅拌直至加热。为扇贝洒与香菜撒。