巧克力冰淇淋三明治
这是一种很酷的甜食,会让你的味蕾想要更多。
- 45分钟的准备
- 10分钟烹饪
- 使8
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成分
巧克力冰淇淋三明治
- 200克黑巧克力,切碎
- 50克黄油,剁碎
- 2个鸡蛋,被
- 2/3杯的红糖
- 1茶匙香草精
- 1杯普通面粉
- 半茶匙泡打粉
- 融化的白巧克力上桌
冰淇淋
- 1/2杯花生酱
- 半杯粗略切碎的咸花生
- 2升桶巧克力屑冰淇淋,软化
方法
巧克力冰淇淋三明治
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1烤箱预热至180°C。在两个烤盘上铺上烤纸。
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2在平底锅中,将巧克力和黄油融化,然后冷却。
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3.取一小碗电动搅拌器,将鸡蛋、糖和香草精搅拌至粘稠。加入融化的巧克力混合物。加入过筛的混合面粉和发酵粉。
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4将大汤匙的混合物倒在托盘上,间隔2厘米,分成16圈。烘烤8-10分钟,直到顶部开裂。在托盘上完全冷却。
冰淇淋
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5在一个大碗里,将花生酱和花生与软化的冰淇淋混合。放回容器并冷冻至凝固。
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6把两块饼干夹在一起,再来一大勺冰淇淋。淋上白巧克力即可食用。
笔记
如果喜欢,可以用现成的巧克力饼干。