巧克力焦糖片
2014年3月2日下午1点- 十分钟准备
- 35分钟烹饪
- 让30块
打印
成分
巧克力焦糖片
- 1杯椰
- 一杯燕麦片
- 1杯自发粉
- 2汤匙糖浆
- 140克黄油
- 3/4杯红糖
焦糖
- 1罐炼乳
- 40克黄油
- 2汤匙糖浆
糖衣
- 一块黑巧克力
- 20克黄油
- 白巧克力熔体(可选)
方法
巧克力焦糖片
-
1烤箱预热至180°C。划出一个27cm x 18cm的锡片。
-
2在一个大碗里混合椰子，燕麦和面粉。
-
3.在一个中等大小的炖锅里，将金黄色的糖浆、黄油和红糖混合，慢慢加热，直到融化。加入干料中搅拌均匀。把它压进罐子里，用勺子的背面把表面弄平。
-
4烘烤12-15分钟或直到呈金黄色并呈蓬松状。从烤箱中取出，冷却5分钟。
焦糖
-
5对于焦糖，加热炼乳，黄油和金色糖浆，煮沸，小火，不断搅拌4-5分钟，直到粘稠和丰富的焦糖颜色。
-
6倒在煮熟的基底上，再烤8-10分钟，直到边缘变成金黄色。完全冷却后再结冰。
糖衣
-
7制作糖霜，只需将黑巧克力和黄油放入微波炉或双层锅中融化，直至光滑光滑。
-
8撒在切片上，淋上融化的白巧克力。
笔记
好像这还不够甜蜜和放纵似的!对于一个颓废的甜点拼盘，将切片堆叠在金字塔上，淋上融化的巧克力。它真的在说“吃了我吧!”我喜欢把燕麦加到基底上;它们给你实质的东西，你可以假装它对你有好处!
从食物到爱情的最新报道
阅读更多的