巧克力软糖,榛子和桃子布丁
巧克力、榛子和桃子混合在这个又甜又粘的布丁里,这可能会成为你的新习惯。作为一种颓废的夏日甜点,配上一大勺香草冰淇淋。
- 15分钟准备
- 30分钟烹饪
- 6 - 8人份
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成分
- 200克黄油
- 300克红糖
- 1茶匙香草精
- 4个鸡蛋,轻轻打匀
- 75克普通面粉
- 50克可可粉
- 450克桃子,切成薄片
- 100克黑巧克力,小块或大块
- 1/3杯碎榛子
- 奶油或冰淇淋,供食用
方法
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1预热烤箱至190°C。在20厘米x30厘米的耐热浅盘上涂上少许油脂。
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2在平底锅中用小火融化黄油。熄火;加入糖搅拌。
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3.加入香草精,然后一点点地加入鸡蛋;每次添加后搅拌均匀。
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4面粉和可可粉过筛,混合均匀。
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5倒入盘中,与桃子混合,撒上巧克力和坚果。
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6烤30分钟,直到外面硬皮,但中间仍然松软。趁热和奶油或冰淇淋一起食用。
笔记
把榛子放在一个袋子里,用擀面杖敲碎它们。