圣诞节果酱
这款草莓和樱桃果酱食谱非常适合圣诞节,因为肉桂和香草的味道给它一个美丽的节日风味。早餐早上用烤饼!
- 30分钟准备
- 制作6杯
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原料
- 500克草莓,大致切块
- 500克新鲜或冷冻樱桃,挖坑和切块
- 1千克果酱 - 设置糖
- 1个香草豆荚,洒落在中心
- 2肉桂棒
- 2汤匙玫瑰水
- 10克黄油
方法
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1在一个大的平底锅中,将水果和糖结合在一起,搅拌低热直至糖溶解。加入香草荚,肉桂棒和玫瑰水,煮沸。煮沸4分钟(从任何蓬松的泡沫中舀)。
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2加入黄油并搅拌均匀,然后通过舀到一个小板上的½茶匙½茶匙½茶匙的“测试”。通过中间拖动茶匙的尖端 - 如果它离开了清晰的线,则设置卡纸。如果线路关闭,请煮沸1分钟,然后再次测试。
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3.去除肉桂和豆荚。将热插拔倒入热,灭菌的罐子和密封以保持长期。或凉爽,并在冰箱里储存密闭;它将保持长达2周。
笔记
使用用字符串绑定的扁平杯形纸纸作为可爱标签,用于标记果酱。