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食谱

经典咖喱香肠

Nici Wickes'咖喱香肠配方是她亲爱的爷爷的点头,他曾经在这次访问时烧毁了一个锅。用米饭和Pappadums为这款美味,经济有效的菜肴提供服务,轻松享受

经过Nici Wickes.
  • 30分钟的烹饪
  • 服务2
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这个配方首先出现在新西兰女人的每周
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原料

  • 2汤匙向日葵油
  • 1中间洋葱,切成薄片
  • 4 - 6猪肉或羊肉香肠
  • 1茶匙姜黄
  • 1茶匙香菜
  • 1茶匙加拉姆马萨拉
  • 400克罐装西红柿
  • 新鲜的香菜,装饰
  • 2 - 4 TBSP不加糖的平原酸奶
  • 2汤匙向日葵油
  • 2 - 4 pappadums
  • 煮熟的米饭,服务

方法

  • 1
    在煎锅中加热油,煮洋葱,直到深棕色。将洋葱推到一侧并在各个方面加褐色。
  • 2
    加入香料和油炸1分钟或直到它们放弃他们的香气。加入西红柿和煨15-20分钟,在此时香肠将通过该时间煮沸,酱汁增厚。用香菜装饰,淋上酸奶。
  • 3.
    在每个Pappadum两侧的刷油,放在热烤架下的托盘上。冒泡和褐色时仔细观察。
  • 4.
    用米饭和pappadums提供咖喱香肠。

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