配方

清汤

  • 30分钟烹调
  • 是4
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成分

清汤
  • 8杯(2l)蔬菜高汤
  • 4(1公斤)修剪好的玉米棒
  • 2杯(200克)粗切碎的花椰菜
  • 2根(140g)小胡萝卜,切成1cm大小的块
  • 120克雪豌豆,切成薄片
  • 4个葱,切成薄片

方法

清汤
  • 1
    将高汤在大炖锅中煮沸。
  • 2
    玉米芯切粒,放入锅中,加入花椰菜和胡萝卜;再煮沸。减少热量。盖上盖子炖大约10分钟或直到菜花变软。
  • 3.
    加入雪豌豆和洋葱;炖2分钟,不盖盖子。