清汤
2010年12月31日下午1点- 30分钟烹调
- 是4
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成分
清汤
- 8杯(2l)蔬菜高汤
- 4(1公斤)修剪好的玉米棒
- 2杯(200克)粗切碎的花椰菜
- 2根(140g)小胡萝卜,切成1cm大小的块
- 120克雪豌豆,切成薄片
- 4个葱,切成薄片
方法
清汤
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1将高汤在大炖锅中煮沸。
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2玉米芯切粒,放入锅中,加入花椰菜和胡萝卜;再煮沸。减少热量。盖上盖子炖大约10分钟或直到菜花变软。
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3.加入雪豌豆和洋葱;炖2分钟,不盖盖子。