结合新加坡面条
这道制作简单,味道浓郁的亚洲面食会让您的家人开心。装满了新鲜的对虾、鸡蛋卷和美味的中国香肠,这些大蒜和酱油调味的面条可以在炒锅里炸几分钟。
- 5分钟准备
- 5分钟烹饪
- 是4
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成分
结合新加坡面条
- 450克新鲜新加坡面
- 一汤匙花生油
- 2个鸡蛋,轻轻打匀
- 8只青虾,去皮,去髓
- 2瓣大蒜,压碎
- 1个红辣椒,切碎
- 100克雪豆,切好,切碎
- 90克小包新加坡面酱
- 一汤匙酱油
- 一汤匙蚝油
- 一杯煮熟的鸡肉丝
- 2根中国香肠,切片
- 4根葱,切碎
方法
结合新加坡面条
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1把面条放在耐热的碗里。用开水盖上盖子。用叉子分开,沥干。备用。
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2同时,在大煎锅或炒锅中加热一半的油。加入鸡蛋,旋转至盖住锅底,做成薄煎蛋卷。删除从锅里。卷起来,大致切碎。备用。
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3.在同一锅中加热剩余的油。将大虾、蒜和辣椒炒1-2分钟。
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4加入面条,雪豆和酱汁,搅拌均匀。加入鸡肉和香肠。炒1-2分钟至热透。
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5上面放上切碎的煎蛋卷和洋葱。