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配方 三份奶酪馄饨配黄油
舒适的蔬菜和馄饨汤
这种蔬菜和馄饨汤适合冷藏，当时间不允许的时候，你可以把它们藏起来，做简单的晚餐。它的馅料是西班牙辣香肠、大蒜和小胡瓜，是一种营养和舒适的食物
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
- 1汤匙橄榄油
- 两根西班牙香肠，切成薄片
- 1个洋葱,切碎
- 2根胡萝卜，去皮，切碎
- 2瓣大蒜，压碎
- 2升鸡汤
- 400克可以压碎番茄
- 3迷迭香枝
- 2绿皮南瓜,切
- 300克精选的新鲜馄饨
- 100克嫩菠菜
- 帕尔玛干酪和蒜蓉面包，上桌
方法
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1取一个大平底锅，用中火加热油。Sauté香肠和洋葱4-5分钟直到洋葱变软，香肠释放出油。
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2加入胡萝卜和大蒜，搅拌4-5分钟。
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3.加入高汤，西红柿和迷迭香。煮开。小火煮15分钟。
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4加入西葫芦和意大利饺子。炖4-5分钟，直到馄饨浮起来，变软。熄火。季节的味道。
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5冷冻，完全冷却和转移到冷冻容器或可重复密封的袋子。标签和冻结最多3个月。在冰箱里解冻一晚上后再加热。
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6用中火将汤加热至沸腾。把菠菜拌入汤中，撒上帕尔马干酪。配上硬皮面包。
笔记
- 将两个半长棍斜切成2.5厘米的薄片，切完四分之三。将100克软化黄油、半杯美味的碎奶酪、两瓣蒜瓣和1 / 4杯切碎的欧芹撒在每片中间。用锡纸分开包装，冷冻至需要时。放入200ºC烤箱烤15-20分钟(打开包装纸5分钟)，直到变成金黄色。
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