香菜鱼饼
2011年8月31日下午2点- 15分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
Coriender鱼饼
- 500克去骨去皮的白鱼片，剁碎
- 2汤匙芒果酸辣酱
- 1酸橙汁
- 1蛋白
- 1个小红辣椒，去籽
- 1瓣大蒜，去皮
- 2杯半新鲜面包屑
- 1/4杯香菜叶
- 4个大葱，切碎
- 浅炸用油
- 沙拉，甜辣椒酱，上桌
方法
香菜鱼饼
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1将鱼、酸辣酱、果汁、蛋白、辣椒和大蒜放入食品加工机中。加工至切碎。
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2将面包屑、香菜和洋葱放入食品加工机中搅拌，直到混合均匀。转移到碗里。冷藏10分钟。
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3.将混合物做成8个扁平的小馅饼。在煎锅中倒入油，中火加热。将肉饼两面煎2-3分钟，直到肉饼两面都变成金黄色并完全熟透。用纸巾吸干水分。与沙拉和甜辣椒酱一起食用。
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