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个人小屋馅饼
村舍馅饼是猕猴桃的最爱，它包含了质量和数量-满意保证!
- 25分钟的准备
- 1小时30分钟的烹饪
- 使16
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成分
小屋馅饼
- 1/4杯橄榄油
- 一公斤牛肉末
- 2洋葱,切碎
- 3胡萝卜切碎
- 3根芹菜茎，剁碎
- 1/4杯普通面粉
- 2汤匙番茄酱
- 4瓣蒜瓣，压碎
- 一杯红酒
- 2杯牛肉高汤
- 1/3杯伍斯特沙司
- 4百里香枝
- 2月桂叶
- 8片冷冻酥油酥皮，解冻
- 3杯土豆泥
- 半杯切达干酪，磨碎
- 蔬菜的选择
方法
小屋馅饼
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1在一个大煎锅里，加热一半的油。将肉末分成两批，每批4-5分钟，捣成小块。删除从锅里。
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2在同一个平底锅里，用低火加热剩余的油。煮洋葱，胡萝卜和芹菜15-20分钟，经常搅拌，直到变软和金黄。加入面粉，番茄酱和大蒜，煮2分钟。
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3.把火调高，把牛肉放回锅里。倒入酒煮，搅拌至去釉。加入高汤，酱汁和香草。用文火煮30分钟。扔掉百里香茎和月桂叶。酷。
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4预热烤箱至200°C。16 x 3 / 4杯德克萨斯松饼盘凹槽轻轻润滑脂。压入酥皮并修剪成适合的形状。烤10-12分钟，然后取下纸和馅料。
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5用勺把肉末装入箱中。在上面撒上土豆泥。撒上奶酪。
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6烘烤20-25分钟。把一半和蔬菜一起食用，剩下的冰冻起来。
笔记
将馅饼单独用保鲜膜包装，密封在密封的容器中，冷冻2个月。在冰箱中解冻过夜，然后在中等温度的烤箱中180°C重新加热20分钟。
