这个配方首先出现在女人的一天。
螃蟹,马铃薯和kumara rissoles
爱蟹蛋糕?然后你必须尝试这个美味的螃蟹,土豆和kumara risesoles食谱。为金色土豆片,沙拉和柠檬蛋黄提供灯和可爱的午餐或晚餐
- 20分钟的准备
- 30分钟的烹饪
- 30分钟的腌制
- 服务4.
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原料
- 3个大土豆,去皮,切碎
- 1中kumara,去皮,切碎
- 280克煮熟的蟹肉,排水,剥落
- 1/4杯睫毛膏
- 1/4杯切碎的莳萝,加枝为服务
- 2葱,切片
- 精细磨碎的热情和1柠檬汁
- 1个鸡蛋,搅打
- 浅油炸油
- 1/2杯蛋黄酱
- 芯片,混合沙拉叶,柠檬楔子为服务
方法
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1在沸腾的煮沸的水,盐水,煮土豆和kumara的平底锅10-12分钟,直到嫩。流走。大致用叉子捣碎。寒冷30分钟。
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2在一个碗中,将冷却的马铃薯混合物,蟹肉,睫毛糖,莳萝,洋葱,zest和鸡蛋组合。季节。
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3.用烘烤纸排烤箱盘子。使用½杯混合物,形成圆形并略微扁平。
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4.在一个大煎锅中,加热油高。2粒渣油渣3-4分钟,直到金色和清脆。沥干毛巾。
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5.在一个小碗里,将蛋黄酱与柠檬汁结合起来。季节味道。
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6.用额外的莳萝小树枝散落的rissoles。陪伴柠檬蛋黄酱,薯片,沙拉和柠檬。