这个配方首先出现在食品杂志。
奶油玉米用培根
沟奶油玉米从罐子里,发现它是如何从头开始创建自己的容易(和美味)。尝试作为填充夹克土豆,烤三明治,或堆积烤面包粘稠的早餐
- 15分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
- 1/2汤匙橄榄油
- 4个培根的拉什,切碎
- 1/2辣椒,去除和切丁
- 6个甜玉米,壳和丝绸移除了
- 1/4茶匙辣椒片
- 1到1½杯奶油
- 如果需要,1汤匙Cornflour
- 盐和胡椒
- 切碎的欧芹,服务(可选)
方法
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1在煎锅中加热油,煮培根直到几乎清脆。加入辣椒,煮至柔软。
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2虽然培根正在烹饪,但切碎玉米棒子。用一端垂直握住玉米棒,然后使用锋利的刀,向下切。然后使用刀背从玉米棒刮下乳白汁。
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3.将辣椒薄片加入培根锅中,然后在玉米和乳状汁中搅拌。
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4.加入足够的奶油才能轻轻覆盖玉米,然后轻轻煮沸25分钟,直到非常温柔。如果混合物变得太厚,请加绒削炸膏,如果太流淌,用一点冷水混合玉米片以形成浆液并搅拌成乳酸玉米加厚。
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5.季节与盐和胡椒均匀,如果需要,撒上切碎的欧芹。作为配菜保暖。
笔记
- 这个食谱很美味,作为夹克土豆或烤三明治;或者将其堆积在烤面包中扎出来。- 如果您愿意,您可以使用半牛奶和半奶油。这道菜最好是用玉米玉米玉米玉米玉米;冷冻或罐装不会产生完全相同的结果。- 每次服务能量441kcal,1849kj•蛋白质13g•总脂肪31g•饱和脂肪17.7g•碳水化合物23.3g•纤维8.6g•931毫克钠