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食谱

奶油毛蘑菇意大利面

这款美味的素食主义者多合一的奶油毛蘑菇面食使用餐时间变得容易,这是展示蘑菇的好方法。

经过 Nici Wickes
  • 20分钟烹饪
  • 服务4
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原料

  • 2杯蔬菜汤
  • 2杯水
  • 1 1/2杯Penne Pasta
  • 1 1/2杯冷冻,炮弹,毛豆豆
  • 2汤匙黄油
  • 2杯蘑菇,切成薄片
  • 1个大蒜丁香,切碎
  • 200克奶油
  • 挤压柠檬汁和1汤匙柠檬皮
  • 海盐片和黑胡椒粉
  • 大致切碎的平叶欧芹和辣椒片,以装饰

方法

  • 1
    将库存和水煮成一个大锅中。添加面食并煮至Al Dente。加入毛豆豆,再煮2-3分钟。从锅中取出面食和豆类,保存库存。
  • 2
    将黄油加入锅中,然后煮蘑菇和大蒜,直到将蘑菇变成浅褐色。将面食和豆子放回锅中,加入奶油奶油,加入柠檬汁和磨碎的柠檬皮。载有足够的预留库存以松开。味道和季节。
  • 3
    将汤匙倒入碗中,然后散布在欧芹和少许辣椒薄片上。

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