食谱

奶油鱼和韭菜filo包裹

这些Filo Parcels充满了奶油鱼,韭菜,莳萝和第戎芥末,这是一个简单,无大量的晚餐选择。用脆脆的蒸豆和Zesty柠檬楔子服务

  • 15分钟准备
  • 45分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

  • 20克黄油
  • 2汤匙普通面粉
  • 1杯牛奶
  • 1汤匙第戎芥末
  • 1/3杯莳萝,切碎
  • 1汤匙橄榄油
  • 1韭菜,修剪,切碎
  • 600克厚白色无骨鱼片,切片
  • 12张filo糕点
  • 豆类,柠檬服务

方法

  • 1
    预热烤箱至200°C。用烘烤纸排烤箱盘子。
  • 2
    在平底锅,融化黄油。在面粉中搅拌,然后煮1分钟。加牛奶和芥末,然后煮,搅拌,直到沸腾。煨3分钟,然后在莳萝搅拌。
  • 3.
    在热油中炒韭菜3分钟。添加鱼,然后煮2分钟。搅拌酱并凉爽。
  • 4.
    三层薄片,用油喷洒并褶皱覆盖。勺子在四分之一的鱼混合物。作为包裹卷起,然后放在托盘上。重复剩下的filo。用油喷洒30分钟。用蒸豆和柠檬楔子服务。