食谱

奶油春天蔬菜烩饭

  • 15分钟准备
  • 30分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

奶油春天蔬菜烩饭
  • 6杯(1.5L)鸡汤
  • 1汤匙橄榄油
  • 1韭菜,洗净,切片
  • 2丁香大蒜,粉碎
  • 1 1/2杯(300克)植物米饭
  • 1杯(120g)冷冻豌豆
  • 100克青豆,修剪,烫伤,减半
  • 1夏南瓜,切片
  • 1/2杯切碎的欧芹
  • 2汤匙磨碎的巴马干酪
  • 宝宝火箭,服务

方法

奶油春天蔬菜烩饭
  • 1
    在平底锅中,中等加热鸡汤直到酝酿。
  • 2
    在另一个平底锅中,在培养基上加热油。煮韭菜和大蒜5分钟,搅拌,直到柔软。在米饭中搅拌1分钟,直到米为半透明。加入1/2杯库存,搅拌直至吸收。重复剩余的库存,一次1/2杯,搅拌15-20分钟,直到股票被吸收。折叠穿过豌豆,豆类和西葫芦,再煮5分钟,直到米饭是温柔和奶油。
  • 3.
    从热量中取出并搅拌欧芹和巴马干酪。搁置,覆盖5分钟。季节味道,用婴儿火箭服务。