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食谱

奶油甜玉米,墨西哥胡椒和奶油芝士蘸

这张甜玉米,墨西哥墨拓和奶油芝士蘸食谱是一个严肃的人群!随时准备在30分钟内服务,这种无麸质DIP设法完全平衡乳脂状辣味。挖

经过Jo Wilcox.
  • 10分钟准备
  • 20分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

  • 1汤匙橄榄油
  • 1洋葱,细致
  • 2丁香大蒜,细致
  • 1/4杯切片墨西哥胡椒
  • 15克奶油芝士,软化
  • 2汤匙酸奶油
  • 1杯磨碎的美味奶酪或帕玛森,如果需要,加上额外的顶部
  • 1杯煮熟的SweetCorn内核
  • 切片墨西哥胡椒,辣椒片,切片红辣椒(可选)装饰
  • Chargrilled酵母面包,Ciabatta,玉米片或饼干(如果需要,无麸质)

方法

  • 1
    预热烤箱至190°C。
  • 2
    煎炸锅和炒菜,大蒜和墨西哥胡椒加热油3-4分钟,直至柔软和香。冷静。
  • 3.
    粗壮或搅拌奶油芝士和酸奶油,直到光滑。加入冷却的洋葱混合物和折叠在奶酪和玉米中。
  • 4.
    勺子进入烤箱和顶部,如果需要,有额外的奶酪。烘烤10-15分钟,直至金色和冒泡。
  • 5.
    配备额外的墨西哥胡椒和撒上辣椒片或香料混合物,如果需要,切片红辣椒。配上沙奶酵母面包,CIABATTA或CRACKERS(除非含有麸质,在这种情况下,无麸质面包,水稻饼干或玉米芯片会很棒)。

笔记

  • 服务4-6。

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