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食谱

脆蓝莓燕麦切片

Nici Wickes'蓝莓燕麦片是以某种方式耐嚼和清脆的同时 - 它也是不可抗拒的

经过Nici Wickes.
  • 40分钟的烹饪
  • 制作24个切片
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原料

  • 1 1/2杯燕麦(如果无麸质,则荞麦片)
  • 1 1/4杯普通面粉(或使用无麸质面粉)
  • 2/3杯红糖,松散包装
  • 1/4茶匙盐
  • 125克黄油,融化
  • 1 1/2杯冷冻蓝莓
  • 1汤匙Cornflour.
  • 1汤匙柠檬汁
  • 2汤匙施法者糖
  • 糖霜,灰尘

方法

  • 1
    预热烤箱至190°C。用烘烤纸润滑和线20cm x 30cm锡。
  • 2
    在混合碗中,混合燕麦,面粉,红糖和盐。加入熔化的黄油并混合,直到它聚集在一起。如果看起来过于潮湿,那么增加更多的面粉。一边设定半杯,或者更多,除了这种崩溃混合。
  • 3.
    将其余混合物均匀地均匀地进入制备的锡。
  • 4.
    在底座上传播半个蓝莓,撒上康沃尔,柠檬汁和一汤匙的施法糖。蔓延到剩余的水果,然后撒上剩余的汤匙糖。最后,均匀地散布在保留的面包屑混合物上。
  • 5.
    烘烤30-40分钟,直到水果是泡沫,碎屑顶部是金色的。
  • 6.
    将切片冷却10分钟,然后将冰箱放入酥脆。用糖粉切成正方形和灰尘。
  • 7.
    如果您喜欢更柔软,请存储在冰箱中或在室温下。

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