脆皮海洋鳟鱼与pawpaw salsa
2014年2月27日下午1:00- 10分钟准备
- 4分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
脆皮海洋鳟鱼
- 2汤匙油
- 15克黄油
- 4海洋鳟鱼片,皮肤上
- 50克婴儿菠菜或火箭叶
Pawpaw Salsa.
- 250克Pawpaw,播种,去皮和切碎
- 1/2杯新鲜或冷冻覆盆子(解冻)
- 2汤匙白葡萄酒醋
- 1汤匙撕裂的薄荷叶
- 1个小红辣椒,切片
方法
脆皮海洋鳟鱼与pawpaw salsa
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1在大煎锅中加热油和黄油。煮鳟鱼,皮肤侧下来,2分钟。转动并煮另外2分钟,直到煮熟到你的喜好。
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2同时,通过将所有成分组合在碗中的所有成分来准备Pawpaw Salsa。
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3.将菠菜放在供食品板上。用鳟鱼和pawpaw salsa提供齐头。
笔记
如果优选,可以使用三文鱼扦插或圆角代替海洋鳟鱼片。