鱼屑配奶油酸橙土豆
2011年9月30日下午2点- 十分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
鱼屑配奶油酸橙土豆
- 12个小土豆
- 125毫升(1/2杯)蛋黄酱，加上酸橙和辣椒，再加一份
- 8份冷冻减脂鱼片
- 300克嫩青豆，修剪好
方法
鱼屑配奶油酸橙土豆
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1在一个大的炖锅里用沸水煮土豆8-10分钟，直到用叉子烤土豆变软。沥干水分，稍微冷却，然后切成两半。放在一个大碗里，加入蛋黄酱。调味，充分搅拌，混合均匀。冷却到要求。
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2预热烤箱至220°C。将鱼屑放在有衬里的烤盘上，放上一层，在烤箱里烤15分钟，烤到一半的时候翻面。
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3.同时，将豆子蒸2-3分钟，直至变软。鱼和土豆，豆子和额外的蛋黄酱一起食用。
