松脆的亚洲卷心菜和花生沙拉配ponzu酱
纳迪亚·林(Nadia Lim)新鲜酥脆的沙拉食谱中有一种充满亚洲风味的庞祖酱、花生、卷心菜和生白菜，这是做沙拉的绝佳材料。加入水煮鸡肉或鲑鱼来补充蛋白质
- 25分钟的准备
- 是6
打印
成分
- 3-4杯切碎或细碎的卷心菜
- 2-3小白菜，叶子和茎切成细片
- 2根芹菜，切成薄片
- 3/4杯切碎的烤花生
- 3/4杯切碎的香菜(叶和茎)
- 2汤匙轻微烤熟的芝麻(在干煎锅中用中火烤至香味微微变色;立即从锅中取出)
沙拉酱
- 1汤匙日本酱油或酱油*(如果食用无麸质食物，请查看标签)
- 1½个柠檬或1个酸橙汁
- 1茶匙香油
- 2茶匙米醋或苹果醋
- 1/2茶匙甜辣椒酱*
- 1茶匙磨碎的姜
- 一汤匙特级初榨橄榄油
- 1个大红辣椒，切碎(可选)
- 1片青柠叶，去掉中脉，切成细片(可选)
方法
-
1将调料混合在一起。
-
2在上菜前，将沙拉的配料搅拌均匀。如果你喜欢，可以加烤鸡肉或水煮鸡肉，或者煎鲑鱼。
笔记
- 如果吃的是无谷蛋白食物，检查一下标签
《美食与爱情》最新报道
阅读更多的