黑巧克力和乳清干酪奶酪
带着这种柔滑光滑的黑巧克力和乳清干酪慕斯，让自己成为豪华的甜点。由Medjool日期和蜂蜜甜，来自石榴种子和开心果的令人愉悦的仰卧起坐，这篇食谱是一种喜悦！
- 20分钟的制备加冷却
- 服务6.
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原料
- 1/4杯蜂蜜
- 1汤匙荷兰可可
- 1/2 TSP香草提取物
- 200克黑巧克力（70％可可），粗切割
- 8个Medjool日期，挖坑
- 1/2杯修剪牛奶
- 2杯柔软的乳清干酪
- 2汤匙石榴种子
- 2汤匙粗切碎的开心果
方法
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1在中等热量的小平底锅中搅拌蜂蜜，可可，2汤匙水和香草。煮沸，然后冷却糖浆。
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2将巧克力放在一个小型，耐热的碗上，在炖水的小平底锅上（不要让水触摸碗），搅拌直至熔化和光滑。
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3.过程日期和牛奶直到日期被切碎。添加瑞科特，加工直到平滑。加入熔化的巧克力和过程直至组合。
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4.勺子慕斯进入六杯杯服务眼镜。匙子可可糖浆在慕斯。用种子和开心果分散。
笔记
最有益的多酚在巧克力中发现，至少70％可可。但是，您仍然需要观看您的部分尺寸。幸运的是，黑巧克力似乎满足较少。
