巧克力，咖啡和鳄梨慕斯
结合了巧克力和咖啡的美妙味道和牛油果的丝滑口感，这款慕斯是一道美味的甜点。只需15分钟，就可以做一批甜点。
- 15分钟准备
- 6 - 8人份
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成分
- 450克牛油果肉(约3个大牛油果)
- 1/2杯可可
- 1茶匙香草豆沙或香草精
- 半杯纯枫糖浆
- 1/4杯冷的浓黑咖啡
- 巧克力饼干的咖啡豆
方法
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1在食品加工机中，混合鳄梨肉、可可、香草、枫糖浆和咖啡。加工至光滑。你必须停下来，刮下几次边缘。
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2将咖啡分成两杯，用粗略切碎的巧克力咖啡豆装饰，然后上桌。
笔记
这种甜点可以提前一天做好，然后放在冰箱里保存(保存时间越长，咖啡的味道就越浓)。因为这个慕斯很浓，一点点就够了!
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