扯碎香肠
这道美味的香肠非常适合做一顿轻松的家庭晚餐。只需30分钟就能做好，对于忙碌的工作日来说，这是一个美味又有益健康的主意。
- 15分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
- 1汤匙油
- 6-8香草牛肉香肠
- 1个洋葱，剁碎
- 1个带皮的青苹果，磨碎
- 半杯水果酸辣酱
- 1杯半牛肉高汤
- 1汤匙红糖
- 1汤匙伍斯特沙司
- 1/2汤匙酱油
- 1汤匙生粉
- 1汤匙冷水
方法
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1在一个大煎锅里加热油，把香肠煎成棕色。从锅里拿出来放在一边。
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2在同一个锅里加入洋葱，煮软，然后加入磨碎的苹果，煮软。
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3.加入酸辣酱，高汤，糖，伍斯特沙司和酱油。把香肠放回锅里。用文火煮15分钟，直到香肠完全煮熟。
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4将生粉和水混合成光滑的糊状，放入锅中搅拌，慢炖至变稠。
笔记
这个食谱做的酱汁足够六人食用。试着把香肠换成肉丸，或者把香肠从肠衣中取出，掰成肉丸来煮。与土豆泥或米饭和绿色蔬菜一起食用——或者尝试一下低碳水化合物的花椰菜米饭。你家人吃多少香肠就吃多少香肠。
