简单的肉菜饭
拥有传统西班牙海鲜饭的所有香料和颜色，这道由妇女节制作的食谱只需几分钟，就能提供一顿完美平衡，美味和营养的大餐。
- 15分钟准备
- 35分钟的烹饪
- 是4
打印
成分
简单的肉菜饭
- 2汤匙橄榄油
- 2个番茄，切碎
- 1个红辣椒，去籽，切片
- 1个红洋葱，切碎
- 1瓣大蒜，压碎
- 一杯半长粒米
- 3杯鸡汤
- 一汤匙柠檬汁
- 1/2茶匙姜黄
- 一片月桂叶
- 一杯切碎的煮熟的剩鸡肉(见小贴士)
- 12个贻贝，清洗干净
- 一杯半冻豌豆
- 1/4杯填充绿橄榄，上桌
方法
简单的肉菜饭
-
1在一个大煎锅里加热油。将番茄、辣椒、洋葱和大蒜炒4-5分钟，直到洋葱变软。添加米饭。煮，搅拌，1分钟，直到涂层油。
-
2加入高汤、果汁、姜黄和月桂叶搅拌。调味。煮沸。转小火，盖上盖子，炖20-25分钟，直到米饭变软，液体几乎被吸收。
-
3.将鸡肉、贻贝和豌豆搅拌均匀。盖上盖子煮5分钟，直到贻贝打开(扔掉未打开的贻贝)。配以橄榄食用。
笔记
不用剩下的鸡肉，你可以用2块切碎煮熟的鸡腿片。
从食物到爱情的最新消息
阅读更多