夏日草莓松糕
这个令人叫绝的草莓蛋糕配方是任何甜美的夏季场合的必备——尤其是圣诞节!简单,只需要一些原料,这个食谱是赢家
- 3小时准备
- 30分钟烹饪
- 是10
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成分
- 3扁篮草莓
- 两个现成的果酱瑞士卷
- 1/3杯雪利酒或果汁
- 400克的果汁浆果罐头,我们用的是罐装的男孩莓
- 500毫升现成的香草奶油冻
- 300毫升轻打奶油
方法
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1洗掉四分之三的草莓,将其中的一部分放在草莓的外壳上装饰。
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2将去壳的草莓切成两半备用。将瑞士卷纵向切成两半,然后切成1厘米长的薄片。
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3.用三分之一的瑞士面包片在蛋糕碗的底部画一层线,将这些面包片按照一定的图案排列在碗的周围。你怎么做将取决于蛋糕碗的形状。对于有直边的蛋糕,把瑞士卷切成两半可以让你展示出分层的效果。对于更圆的盘子,整片会显示出漂亮的漩涡效果。
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4在瑞士卷上淋上三分之一的雪利酒或果汁,然后舀上三分之一的罐装浆果汁。加入三分之一切碎的草莓,三分之一的奶油冻和三分之一的奶油。
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5再做两层瑞士卷,雪利酒/果汁,果汁浆果,草莓,蛋奶沙司和奶油,最后是奶油。
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6将保留的草莓切成两半,用来装饰顶部。冷藏3-4小时或过夜。
笔记
保持你的蛋糕碗的边缘尽可能干净,同时可以看到分层的污渍和污迹。如果你愿意,你也可以在里面加入其他喜欢的馅料,比如草莓果冻或桃子丁。能量225千卡,943kj蛋白质3.6克总脂肪12.6克饱和脂肪8克碳水化合物21.4克纤维2.5克钠65毫克