这个配方首先出现在食品杂志。
鸡蛋洞汉堡
早餐经典在这一点令人惊讶的蛋罐汉堡食谱中成为一个美味的主要。配上热屑(或绿色沙拉添加更健康的边缘)
- 20分钟的准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
对于馅饼
- 500克剁碎
- 1茶匙第戎芥末
- 1茶匙伍斯特郡酱
- 3/4杯面包屑
- 2丁香大蒜,粉碎
- 1茶匙盐
- 1茶匙胡椒
- 4尺寸6个鸡蛋
组装
- 4切片熏奶酪
- 4汉堡包
- 莴苣,番茄,红洋葱,加上你选择的泡菜和酱汁,服务
- 配上热芯片的一侧
方法
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1将Patty成分混合在一起,将4个球卷成4个球,进入平坦的馅饼。搭配饼干刀或锋利的刀,从每个馅饼的中心取出圆圈。确保帕蒂仍然很好地举在一起。
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2在一个大的煎锅中加热一些油,煎炸馅饼,直到底部开始烹饪 - 约4分钟。将鸡蛋裂成一个小碗,然后小心地倒入洞里。煮几分钟,直到鸡蛋开始在底部烹饪。小心翼翼地轻拍并烹饪剩下的一面约3分钟。将一片奶酪放在馅饼上,盖上盖子,直到融化。
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3.用所需的浇头构建汉堡。如果您想感到更健康,请立即使用热屑,或绿色沙拉。
笔记
每次服务:能量:727KCAL,3044KJ /蛋白:56g,脂肪:27g,饱和脂肪:11g,胆固醇:327mg,碳水化合物:62g,纤维:2g钠:1765mg:1765mg