与kumara hummus的沙拉三明治
用黄瓜,生菜和kumara hummus的大玩具裹在扁面包般的鸡肉鹰嘴豆。
- 40分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
kumara hummus.
- 1个小kumara(橙色甘薯)(250g),切碎粗糙
- 400克(12½盎司)罐装鹰嘴豆(鹰嘴豆豆),冲洗,排水
- 2汤匙Tahini
- 2丁香大蒜,切碎粗糙
- 1/4杯(60ml)柠檬汁
- 1/4杯(60ml)水
沙拉三明治
- 800克(1½磅)罐装鹰嘴豆(鹰嘴豆豆),冲洗,排干
- 4个葱(葱),切碎粗糙
- 1/2杯(60克)冷冻豌豆,解冻
- 2茶匙地面小茴香
- 2茶匙地面香菜
- 1/4杯(40g)全麦拼写面粉
- 2个蛋清
- 2茶匙碳酸氢盐(烘焙)苏打水
方法
与kumara hummus felafel
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1制作kumara hummus,煮沸,蒸汽或微波kumara直到嫩;流走。处理Kumara含有剩余的成分,直至光滑。季节味道。
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2制作沙拉草,工艺成分直到平滑;季节味道。将堆汤匙混合物放在烘焙纸衬里托盘上;盖子,冷藏2小时。
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3.用湿手,形状混合物成肉饼。煮熟的馅饼,轻轻地转动,在加热的油状大煎锅中,批次,直到Felafels都是褐色的两侧。
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4.用kumara hummus提供沙拉络。配上黄瓜和火箭沙拉。