读下一个
-
配方 三文鱼煎蛋配脆皮酸豆
-
配方 完美的煎蛋卷食谱
农家奶酪火腿煎蛋卷
这款美味的农家煎蛋卷食谱，让我们回到最基本的做法。充满了蔬菜，奶酪和火腿，这个煎蛋卷是完美的早餐，早午餐甚至晚餐
- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是4
打印
成分
- 50克的黄油
- 200克火腿片
- 8个鸡蛋，轻轻打匀
- 1汤匙浓奶油
- 1/3杯磨碎的帕尔马干酪
- 125克樱桃番茄，减半
- 50克嫩菠菜叶
- 1/4杯烤红辣椒，沥干水分，切碎(见食谱提示)
- 2汤匙焦糖洋葱
- 半杯乳清干酪
- 微香菜，什锦沙拉
方法
-
1预热烤箱至200°C。
-
2在一个20厘米的不粘锅，耐热煎锅中，融化一半黄油。火腿煮4-5分钟。删除从锅里。
-
3.在一个大碗里，轻轻地搅拌鸡蛋和奶油。的季节。
-
4将锅中剩余的黄油加热。倒入蛋液，用木勺稍微搅拌，使其从底端松开。煎，倾斜平底锅，直到开始凝固。撒上帕尔马干酪，然后撒上番茄、菠菜、辣椒、火腿、洋葱和乳清干酪块。
-
5把平底锅放在烤箱里烤8-10分钟，直到蛋饼凝固成金黄色。散射和欧芹。切片食用，搭配沙拉。
笔记
- 自己准备炭烤辣椒，或者从熟食店买，或者装在罐子里。搭配酸面包和脆培根。
