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配方

蔬菜

  • 15分钟准备
  • 5分钟烹饪
  • 是4
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成分

蔬菜
  • 1/2长棍面包,撕成块
  • 2汤匙橄榄油
  • 400克鹰嘴豆,沥干水,洗净
  • 200克葡萄番茄,减半
  • 2根黎巴嫩黄瓜,切片
  • 1个红洋葱,切碎
  • 一杯半平叶欧芹叶
  • 1/4杯酸豆
  • 四分之一杯特级初榨橄榄油
  • 1汤匙红酒醋
  • 一汤匙柠檬汁
  • 漆树,服务

方法

蔬菜
  • 1
    在一个大煎锅中加热橄榄油。加入面包,偶尔搅拌5分钟,直到变成金黄色。转移到碗里。
  • 2
    将鹰嘴豆,番茄,黄瓜,洋葱,欧芹和刺山柑拌匀。
  • 3.
    在罐子里搅拌特级初榨橄榄油,醋和柠檬汁。调味,淋在沙拉上。撒上一点漆树汁。

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