蔬菜
2012年7月29日下午2:00- 15分钟准备
- 5分钟烹饪
- 是4
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成分
蔬菜
- 1/2长棍面包,撕成块
- 2汤匙橄榄油
- 400克鹰嘴豆,沥干水,洗净
- 200克葡萄番茄,减半
- 2根黎巴嫩黄瓜,切片
- 1个红洋葱,切碎
- 一杯半平叶欧芹叶
- 1/4杯酸豆
- 四分之一杯特级初榨橄榄油
- 1汤匙红酒醋
- 一汤匙柠檬汁
- 漆树,服务
方法
蔬菜
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1在一个大煎锅中加热橄榄油。加入面包,偶尔搅拌5分钟,直到变成金黄色。转移到碗里。
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2将鹰嘴豆,番茄,黄瓜,洋葱,欧芹和刺山柑拌匀。
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3.在罐子里搅拌特级初榨橄榄油,醋和柠檬汁。调味,淋在沙拉上。撒上一点漆树汁。