这个食谱首先发表在味道杂志。
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食谱 feijoa和椰子大面包
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食谱 Feijoa酱
Feijoa保存
这个节省保存配方是任何Feijoa恶魔的必须尝试。与您最喜欢的软奶酪和美食饼干一起服务或礼物给予亲人
- 15分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 制作600毫升
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原料
- 2杯新鲜的feijoa肉体
- 1/2杯柠檬汁
- 1杯糖
- 1杯水
方法
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1将Feijoa肉，柠檬汁，糖和水放入中等平底锅中。用盖子盖住并煮沸。转到低煮沸器并煮10分钟。
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2去除盖子，搅拌，然后将热量转到滚动煮沸并煮10分钟。然后搅拌煮10分钟。
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3.要测试一套，将1个TSP混合物放在板上并弹出冰箱2分钟。如果公司，保存将准备好了。如果没有，煨5分钟再试一次。
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4.准备就绪后，倒入两个热，无菌罐子或玻璃果冻模具（参见配方尖端）。虽然仍然热，覆盖玻璃纸保存圆盘并用橡皮筋固定（参见配方提示）。让完全冷却然后在储藏室内储存。一旦打开，请保持在冰箱里。
笔记
- 制作2 x 300ml罐子。- 对灭菌，在160℃下烘箱中的清洁罐15分钟。- 玻璃纸保存光盘可在超市或本物店铺提供，或使用蜡纸圈。获得光滑密封的技巧是将玻璃烷浸入水中，并在用橡皮筋紧密固定之前将其光滑在罐顶上。保持干燥冷却，水果蜜饯将保持一年或更长时间。
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