这个配方首先出现在食品杂志问题88。
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食谱 Feijoa酱
Feijoa冰糕与辣椒盐
用这种Feijoa冰糕配方加入Feijoa季节的令人耳目一新的扭曲，穿着辣椒盐。晚餐后享用冷却或精致的晚宴甜点
- 20分钟的准备
- 5分钟的烹饪
- 1小时30分钟腌制
- 服务4.
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原料
- 1杯水
- 1/2杯式糖糖
- 500克Feijoa，去皮，大致切碎
- 2石灰，热情和果汁
- 2茶匙片状海盐
- 1/2茶匙辣椒片
方法
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1将水和糖放入中等热量的小平底锅中，搅拌直至糖溶解。增加热量，将糖浆煮沸2分钟。从热量中取出并允许冷却。
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2将Feijoas，冷却的糖浆，石灰，汁液和果汁放入食品加工机中。混合直到混合良好。倒入宽阔的浅塑料容器，冻结1小时。用叉子从边缘刮回中间的冰，返回冰箱大约90分钟。重复3-4次。用一小碗片状盐和辣椒薄片服务。
笔记
每次服务：能量：157KCAL，658KJ蛋白：1g脂肪：0g饱和脂肪：0g胆固醇：0mg碳水化合物：36g纤维：5g钠：1107mg
