配方

茴香，意大利熏火腿和帕尔马干酪沙拉

这道新鲜的茴香、意大利熏火腿和帕尔马干酪沙拉食谱非常适合作为午餐或清淡的配菜。最后淋上简单的柠檬、大蒜和橄榄油调味汁，最后一抹美味

2017年5月29日凌晨4:22
  • 十分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是4
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这个食谱最早出现在女人的天．
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成分

  • 4片厚皮白面包，撕成碎片
  • 1/4杯橄榄油
  • 100克火腿
  • 1个大的茴香球茎，修剪，减半，去核，剃去
  • 150克婴儿火箭
  • 半杯刨好的帕尔马干酪
  • 1个柠檬汁
  • 2小瓣蒜瓣，压碎

方法

  • 1
    预热烤箱至200°C。把面包放在烤箱托盘上，涂上一汤匙油。把熏火腿放在另一个烤箱托盘上。
  • 2
    将两个托盘放入烤箱。烤5-8分钟，直到面包和火腿都酥脆。熏火腿放凉，切成小块。
  • 3.
    在一个大沙拉碗里，混合茴香，芝麻菜，帕尔马干酪，脆面包和意大利熏火腿。
  • 4
    将剩下的油、柠檬汁和大蒜混合。季节的味道。在上菜之前，在沙拉上淋上一些调料。

笔记

  • 将熏火腿平铺在烤箱托盘上，使其均匀酥脆。

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