食谱

梨,蜂蜜,榛子和prosciutto沙拉

这个秋季沙拉配方将梨,榛子和熏火腿与自制蜂蜜香醋敷料嫁给一个令人惊叹的侧面盘,该令人不错的令人毛骨悚然的食物来组合甜味,脆脆和咸味

经过索菲灰色
  • 20分钟的准备
  • 服务4.
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这个配方首先出现在食品杂志
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原料

  • 150克婴儿沙拉叶或莴苣
  • 4薄片的熏火腿
  • 2梨,四分之一,芯片切成薄片或粉丝
  • 100克柔软的Chevre奶酪
  • 1/4杯榛子,烤和粗切碎
蜂蜜敷料
  • 2汤匙流行蜂蜜
  • 1汤匙水
  • 1个迷迭香枝
  • 1/2汤匙香脂醋
  • 1汤匙橄榄油

方法

  • 1
    制作蜂蜜敷料(见下文)。
  • 2
    将沙拉叶子放在盘子上或盘子上。撕裂熏火腿并将它散布在叶子上。
  • 3.
    顶部有梨切片和奶酪片。勺子穿着敷料,洒在切碎的榛子。
蜂蜜敷料
  • 4.
    将蜂蜜,水和迷迭香放在一个小的平底锅中。将煮沸30秒然后从热量和凉爽中取出。加入香醋和橄榄油并拌匀。在服务前丢弃迷迭香。

笔记

  • 换雪佛兰奶酪feta或labne。任何柔软的咸奶酪都会在这个食谱中工作。每个服务能量306KCAL,1282KJ•蛋白质12.8g•总脂肪17.5g•饱和脂肪5.6g•碳水化合物19.4g•纤维5.6g•385毫克钠