食谱

无花果和橙色烤鸡

这款烤鸡配方将味道与无花果和橙色和芳香,糖浆jus带到下一个水平。

  • 15分钟准备
  • 烹饪50分钟
  • 服务6.
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原料

无花果和橙色烤鸡
  • 8个鸡腿内圆角
  • 1/3杯新鲜橙汁,加1橙色,切片
  • 1/3杯蜂蜜
  • 2茶匙橄榄油
  • 2丁香大蒜,粉碎
  • 2茶匙地面香菜
  • 1茶匙地面小茴香
  • 1茶匙姜黄
  • 6无花果,减半
  • 8个青葱,去皮
  • 4枝百里香
  • 沙拉,大蒜面包服务

方法

无花果和橙色烤鸡
  • 1
    在一个大碗里,结合鸡肉,橙汁,蜂蜜,油,大蒜和香料。季节,然后轻轻地折腾直到合并得很好。
  • 2
    用保鲜膜盖住1小时。
  • 3.
    预热烤箱至180°C。线与烘烤纸的一道大烤盘。
  • 4.
    用果汁添加鸡混合物与盘子。混合无花果,青葱和百里香。在鸡上安排橙色切片。
  • 5.
    烘烤45-50分钟,偶尔塑造,直到鸡肉煮熟。
  • 6.
    用混合沙拉叶子和大蒜面包服务鸡。

笔记

通过将碎的大蒜丁香搅拌成60克软化的黄油来制作一个快速的大蒜面包。将半个长棍面包切成2cm厚的切片(不要一直剪切),用黄油擦拭,在箔片烘烤并在180°C烘烤10-15分钟,最后5分钟开口箔。