这个配方首先出现在食品杂志第57期。
最好手指三明治3
创建这些美味的三明治手指食谱包括蛋咖喱,奶油鸡,火腿,奶酪和菠萝你的下一个沙沙场合的完美香香咬
- 30分钟制备
- 使得9
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原料
- 6切片三明治面包(白色或全麦)
咖喱鸡蛋馅
- 1个鸡蛋,煮
- 1茶匙欧芹
- 1茶匙蛋黄酱
- 1/4茶匙咖喱粉
- 1/4杯苜蓿芽
- 1/2茶匙蛋黄酱,额外
奶油鸡馅
- 25克剃光鸡
- 1汤匙芹菜
- 2茶匙切片杏仁
- 1茶匙蛋黄酱
火腿,奶酪和菠萝馅
- 1/2茶匙人造黄油
- 1-2片火腿
- 2汤匙精细磨碎奶酪
- 1汤匙排水良好的粉碎菠萝
方法
咖喱鸡蛋馅
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1使用小型食品加工混合鸡蛋,香菜,蛋黄酱和咖喱粉成糊状,或用叉子捣碎吻合。
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2传播蛋液到一条三明治面包和顶部与豆芽的薄层。
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3.把面包剩下的一块,在额外的蛋黄酱并把切片的豆芽上。从面包中删除结壳和切片三明治切成三块。
奶油鸡馅
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4.切碎的鸡,芹菜和杏仁。
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5.将所有的配料切碎用蛋黄酱和混合物涂抹在一个一块夹心面包。
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6.顶配余下的一块面包。从面包中删除结壳和切片三明治切成3块。
火腿,奶酪和菠萝馅
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7.传播一块夹心面包,人造黄油和顶部的火腿。
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8.混合磨碎的奶酪和菠萝一起传播到剩余的一块面包。将带有与火腿片顶部的奶酪混合面包片蔓延。
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9.从面包中删除结壳和切片三明治切成3块。