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鱼配鲜芦笋和烤西红柿
这道新鲜健康的菜肴搭配了夏天最好的蔬菜——多汁的西红柿和嫩芦笋——还有金黄色的海螺hoki切片。户外就餐必备菜
- 5分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
- 12个葡萄西红柿
- 1汤匙橄榄油
- 2束芦笋,修剪好
- 海王土豆屑Hoki鱼片
- 半杯酸奶油
- 一汤匙柠檬汁
- 1汤匙切碎的香菜
- 1个柠檬,切成角,上桌
方法
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1预热烤箱至200˚C(烤箱预热190˚C)。将海龙鱼片放在有内衬的烤盘上,根据包装袋上的说明进行烹饪。
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2在番茄上淋上油,撒上盐和胡椒粉,放入烤箱烤20分钟,直到番茄变软。取出并放在一边。
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3.将芦笋放入加盐的沸水中煮2-4分钟(根据芦笋的厚度而定),沥干水分。
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4在一个小碗里混合酸奶油,柠檬汁和切碎的香菜。搅拌相结合。
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5用西红柿,芦笋,调味品和柠檬角来盛鱼。
笔记
营养1401 kj;15克脂肪(1.7克饱和脂肪酸);17 g蛋白;30克碳水化合物